Kraut und Unkraut in Garten und Küche

Workshop mit Informationen und Rezepten

Sonntag, 11.06.23, 13:00 - 15:30 Uhr

Für: Erwachsene

Leitung: Susanna Komischke

Angebot von: Komischke, Susanna

Ort/Start: Spandau, Bolteweg 32, 13591 Berlin

Anfahrt: Bus 131 Springerzeile | Bus 131, 137 Rudolf-Wissell-Siedlung

Bitte beachten: kleines Gefäß mitbringen

Zahlreiche Pflanzen verbreiten im Frühsommer ihren Duft in einem rund 800 Quadratmeter großen Spandauer Privatgarten – und machen Lust aufs Genießen – auch und gerade in der Küche. Vor allem die Kräuter eignen sich für eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, die von Tees bis Pesti reichen. Wie kann man die reiche Kräuterernte des Sommers nutzen, um das ganze Jahr Leckeres aus dem Garten in der Speisekammer vorrätig zu haben? Gemeinsam gilt es Kräuter kennenzulernen, Rezepte auszuprobieren und ein wenig zu naschen. Und der Garten ist wirklich ein Erlebnis.